患癫痫的人能不能吃鸡肉

鸡肉是中国人民除猪肉外最常食用的肉类，其肉质细嫩，滋味鲜美，富有丰富营养，适合多种烹调方法，并具有滋补养身的作用，因此深受国人的喜爱。但民间有一种说法——癫痫病患者是不能吃鸡肉的。那么，患有癫痫病的人到底能不能吃鸡肉呢。成都癫痫病医院的医生针对这一问题进行了解答。

成都癫痫病医院的医生明确表示，癫痫病患者是完全可以食用鸡肉的。鸡肉是中国人民除猪肉外最常食用的肉类，其含有丰富的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种营养成分，其种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，还含有对人体非常重要的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。所以鸡肉是非常适合各类人群食用的肉类。

但鸡身上的某些部位是不适合病人食用的，当然这些病人也包括癫痫病患者。成都癫痫病医院的医生继续指出，鸡头、鸡臀尖由于富含毒素、细菌对人体的健康会造成一定的影响，因此不可食用。同时多龄鸡头在中医学上被称为“发物”，发物很可能导致癫痫病患者的疾病复发，所以癫痫病患者不可食用鸡头和及臀尖。但除此之外的鸡肉，癫痫病患者都是可以食用的。

国人大多讲究中庸之道，相信凡是物极必反，这是有一定的道理的，所以癫痫病患者在食用鸡肉的时候，切不可因为其味道鲜美而贪多，一定要注意在均衡饮食的基础上，保证合适的肉量。